EKSPOR VANILLI

by Krustiono Basuki

Vanilli sebagai tanaman musiman yang berbuah sekali dalam setahun, memiliki nilai ekonomi yang tinggi. Memasuki musim panen bulan Mei, harga vanilli mentah masih sangat bagus. Berada di kisaran Rp. 600,000 - Rp. 800,000/kg untuk jenis Planipolia, harga beli dari petani.oleh pengepul. Sedangkan vanilli kering (fermentasi) dengan MC (kadar air) 20%, saat ini harganya dikisaran antara Rp. 3,900,000 - Rp. 4,500,000/kg.

Harga Rp.3.900.000 - Rp.4.500.000 itu adalah harga di pengepul di Indonesia, sedang harga ekspor mencapai  US$.330 - .420/kg berdasar grade dan kualitas. Saat ini saya menampung dari kelompok petani di Maluku dan NTT untuk pembeli di India.  Sekedar info buyer kami di India (dalam waktu dekat ke Eropa juga) untuk sementara mereka minta vanilli jenis #Planipolia. Sedang untuk vanilli jenis #Tahiti (terutama dari Papua)  belum ada permintaan. 

Sayangnya di beberapa daerah ada petani yang nakal, Vanilli kering mereka suntik dengan larutan gula direbus dengan cola dan juga yang merepro ( difermentasi ulang) untuk menambah bobot timbangan.. Itu yang membuat vanilli dari kawasan Sulawesi kena black list. Pembeli dari luar selalu menanyakan asal daerah. Padahal bagi QC (Quality control) eksportir vanilli, hal-hal tersebut sangat mudah terdeteksi. Oleh sebab itu pembeli lebih suka beli langsung mentah dari petani sehingga tahu histori dari vanilli. Yang paling aman adalah membeli vanilli mentah lalu dilakukan fermentasi sendiri dirumah. Teknisnya sangat simpel, tidak memerlukan peralatan yang mahal, hanya ketelatenan

Vanilli pada umumnya mulai berbunga pada umur tanam 2.5 - 3 tahun. Termasuk jenis tanaman yang memerlukan campur tangan manusia untuk penyerbukan buatan, seperti tanaman anggrek. Penyerbukannya sendiri sebenarnya cukup mudah dengan menggunakan batang lodi. Hanya saja waktu penyerbukannya yang singkat yaitu hanya pada saat kuncup mekar. Dari mulai mekar bunga, penyerbukan, hingga buah siap petik, memakan waktu sekitar 9 bulan.

Vanilli yang bagus yang ditanam diketinggian 300 – 800 meter, dengan kelembaban udara 60 – 80%, bisa menghasilkan buah 600g - 800g per pohon. Sebagai gambaran untuk 1 ha lahan bisa ditanami bibit sekitar 3000 pohon. Sedang harga bibit sekitar Rp. 15,000/batang. Untuk ijir (media untuk merambat) bisa dibuat dari bambu atau tanaman yang batangnya lurus seperti Waru atau Dadap. Biaya pemeliharaan, pemupukan dll sampai siap buah (2.5 - 3 tahun) bisa dikalkulasikan dengan mengalikannya luas lokasi wilayah penanaman.

BUDIDAYA KLENGKENG NEW KRISTAL

Yohanes Pramono

Kembali pada topik yang ingin saya bagikan yaitu, pertama tentang kelengkeng New Kristal yang juga hampir sama karakternya dengan kelengkeng yang lebih baru yaitu kelengkeng Puangphet.

Kedua, kelengkeng ini sangat istimewa berbuahnya jika diperlakukan perawatan yang baik, boleh dikata bersifat ugal-ugalan saat berbuah, bahasa Jawanya ‘ra nduwe dugo’.

Bagaimana tidak saya katakan ugal-ugalan karena pada kelengkeng biasa, dalam satu tandan, paling berat buah termasuk tangkainya rara rata hanya 1 kg sampai 2 kg. Sedang kelengkeng New Kristal maupun Puangphet rekornya bisa sampai 5 kg dalam satu tandannya.

Akibatnya jika pada tangkai buah tidak diberi penyangga buah , bisa berakibat tangkai/dan dahannya bisa patah, karena tidak menutup kemungkinan dalam satu dahan muncul lebih dari satu tandan buah. Nekad sekali jenis kelengkeng ini.

Mengingat hebatnya jumlah buahnya, maka perawatannya harus betul-betul diperhatikan, agar berbuahnya bisa terus dipacu.

Apa bisa dipacu berbuahnya ?

Betul, kelengkeng jenis ini pembuahannya bisa dipacu dengan cara di booster karena kelengkeng ini jenis kelengkeng temperate artinya kelengkeng ini sebetulnya hanya bisa berbuah di daerah sub-tropis dimana perbedaan suhu dimalam hari dan siang hari bisa sangat ekstrim.Pada daerah dengan iklim seperti inilah pohon kelengkeng ini baru mau berbuah ( nanti dilain kesempatan akan diulas kelengkeng jenis temperate maupun non-temperate ) .

Untunglah dengan kemajuan teknologi pertanian sekarang hal ini bisa disiasati dengan pemberian kelengkeng booster sehingga pohon ini bisa dibuahkan dengan mudah di iklim tropis, bahkan didataran rendah seperti kota Semarang, kelengkeng ini dengan mudah bisa dibuahkan. Dan harga boosternya juga relative murah, sekitar Rp.50.000 satu sachet isi 250 gr dibandingan dengan buah yang dihasilkan.

Melihat sifat dari kelengkeng ini maka saya akan membuat jadi 2 episode pembahasannya yaitu pertama mengenai perawatan dan kedua mengenai cara pemboosteran.

NB: Untuk mereka yang ingin membaca artikel saya yang lain di Face book group Wirausaha Pemula Indonesia, silakan Klik #Budidayatanaman dibawah Judul tiap artikel terus scroll kebawah klik lihat semua.

RAHASIA SEBAGAI SALES

Vincentius Thio

Jangan melanggar peraturan tapi siasati peraturan (sales on the road)
Dulu sebelum saya jadi mediator bermacam pekerjaan, pernah saya menggeluti salesman sampai wakil direktur, tetapi semua berakhir di tahun 2008 dan memutuskan sebagai Mediator dengan modal lid & lud (lidah dan ludah)

Saya akan share pengalaman sebagai sales, pada satu perusahaan besar produk makanan, sirup, dll khusus di bagian makanan ringan seperti biskuit dll.
Omset saya sebagai sales dengan komisi yang saya hasilkan bisa lebih besar dari gaji seorang manager. Karena orderan saya over, melimpah, kadang kadang sampai dikejar-kejar oleh toko karena barang belum datang dari pabrik.

Apakah saya hebat dalam marketing? Sepertinya tidak juga, karena “marketing is art”. Lalu apa yg saya lakukan?
Selama bekerja sebagai sales, pada awalnya setiap masuk toko saya melihat barang barang apa saja yang dijual di toko tersebut, selain produk dari perusahaan saya bekerja.

Disamping itu saya selalu banyak mengobrol dengan para pemilik toko tentang kesulitan mereka.Saya mendapatkan data bahwa toko sering kalah bersaing dengan para grosir besar, sering tidak dapat produk tertentu, karena sales tidak datang. Saya juga suka tmenanyakan kesukaan mereka.  Disamping itu,saya juga mempunyai hubungan dengan banyak sales dari pabrik lainnya.

Grosir

Untung yang punya toko, saya rasa sudah tahu kalau misalkan kita order barang, diskon tergantung kepada banyaknya order. Biasanya minimum order akan mulai dari diskon 3% sampai 5%.

Lau bagaimana menyiiasati agar semua bisa dapat diskon 5 % untuk toko toko kelas menengah dan kecil. Untuk toko skala kecil biasanya pengambilan sedikit tidak dapat diskon, sedang untuk toko yang klas middle dapat diskon 3%. Karena tidak mampu beli maksimum karena kekurangan modal, pada hal dikasih tempo 1 atau 2 minggu.,Konsekuensinya, karena belum dilunasi sesuai waktu tidak bisa order lagi.

Toko biasanya memutar uang untuk produk lainnya, tetapi pas saat jatuh tempo, tidak mampu membayar, padahal barang sudah mau habis, sehuingga tidak bisa order lagi.
Cara saya mengatasi masalah seperti ini adalah menjalan kerja sama dengan toko yang skala middle clas, yang biasanya dapat diskon sebesar 3%, lalu saya naikan diskon menjadi jadi 4% dan kadang kadang ada program tahunan dapat reward tambahan juga kalau sesuai target, seperti HP, emas 2-5 gram atau cash back.  

Lalu saya mendatangi toko yang kecil kecil dan memberikan diskon 3% dengan order secara normal, tetapi dengan quantity hanya separuh nya, Yang separuhnya lagi, order gabungan dengan saya untuk dapat diskon, saya dapat keuntungan 1% dan saya lakukan bukan hanya pada produk perusahaan saya saja, tetapi juga pada produk sales perusahaan lainnya, yang saya jalin kerjasama.

Mereka dengan senang hati jalani ini semua, sedang untuk produk perusahaan lain  saya yang jalani dengan memberitahu bagaimana caranya pada rekan sales. Jadi saya sebagai sales, multi produk menawarkan barang dari produk perusahaan lain dengan harga yang lebih murah tetapi legal, semua dikirim dari distributor resmi.

Dampaknya adalah semua toko dan warung warung kecil yang belum dimasuki sales, mencari cari saya untuk ambil barang.
Jadi yang saya lakukan tidak merugikan perusahaan, orderan saya tetap ada, hanya menyiasati peraturan saja.

Pekerjaan sebagai sales saya akhiri karena adanya pernyataan berbau Sara dari atasan, ketika saya menolak permintaan mereka untuk ditempatkan di divisi lain, saya memilih resign.
Bagi saya bekerja adalah mengembangkan diri, ada tantangan dan menikmati semua hambatan sampai bisa ada solusi Karena hasil akan mengikuti dengan sendirinya.

Top of Form

PROSEDUR EKSPOR

EKSPORT Part#1
Pinondang Situmeang

Atas permintaan anggota saya coba menjelaskan prosedur ekspor dengan bahasa sederhana. Karena bahasa tekhnisnya relatif sulit dan semua dalam bahasa Inggris.

Untuk sementara saya asumsikan bahwa anda adalah calon eksportir yang telah memiliki badan usaha seperti Usaha dagang, CV atau PT yang punya ijin APE, Angka Pengenal Eksport dari Deperindag setempat.

Prosedur 1:
Korespondensi dengan importir di luar negeri. Zaman internet sekarang relatif mudah mencari pembeli. Kirimlah email, kalau perlu bisa pakai bantuan Google seperti dilakukan oleh para designer logo di satu desa di Magelang.

Calon eksportir juga bisa belajar ke toke toke besar, eksportir yang baik hati seperti dilakukan seorang ibu eksportir kopi Gayo Aceh kepada toke langganannya di Medan. Ibu dr Aceh ini akhirnya menjadi eksportir besar kopi Gayo.

Bisa juga masuk menjadi anggota asosiasi produsen dan eksportir sejenis yg ada ditiap propinsi untuk mendapat info tentang nama importir di luar.

Batok kelapa

Tahap 2:
Setelah terjadi kesepakatan harga dan kwalitas dng spec tertentu, jumlah barang dll. Mungkin pembeli setuju setelah melihat foto di IG, Instagram atau setelah menerima sample.

Isi kontrak pasti dikirim via email. Minta bantuan anak atau teman yg mengerti isi kontrak dalam bahasa Inggris sebelum memberikan persetujuan akhir.

Sejauh ini penjelasannya masih mudah dicerna bukan sebelum masuk tahap yang lebih rumit.

Tahap 3:
Bank koresponden di kota importir akan menerbitkan Letter of Credit dan mengirimkannya ke bank Devisa, yang kita tunjuk di Indonesia, dimana kita buka rekening.

Perlu ditanya kepada bank kita di Indonesia apakah bank koresponden di negara pembeli iitu kelas A atau hanya bank kecil yang suka menunda pembayaran. Sedang di Indonesia tidak semua bank itu berstatus sebagai bank devisa yg melayani transaksi ekspor impor. Biasanya hanya bank di kota besar dan kota kota pelabuhan. Kita perlu buka rekening di bank devisa tsb.

Nah apa arti Letter of Credit?. Artinya bank koresponden di luar negeri menjamin akan membayar tagihan kita karena nasabahnya mempunyai dana yang cukup di banknya. Jikapun nasabahnya terjadi musibah misalnya, bank tetap akan membayar sepenuhnya dengan cara memberikan kredit kepada importir tsb. Makanya disebut sebagai Letter of Credit.

Cara pembayaran dng L/C ini yang paling aman dibanding dengan Purchase Oeder atau PO dengan syarat CIF, harga barang sudah termasuk ongkos angkut dan premi asuransi. Barang baru dibayar setelah barang tiba ditangan pembeli. Sedang dengan sistem L/C pembayaran langsung setelah barang masuk kapal dan maskapai pelayaran menerbitkan Bill of Lading.

 

       Sambal kan

 

Bumbu masak

 PROSEDUR EKSPOR Part #2

Pinodang Situmeang

Sebelum dilanjutkan prosedur ekspor, perlu dijelakan bahwa 90% pembaca part#1 belum faham ttg apa itu ekspor. Mereka baru sebatas menyimak. Hanya 1 org yang memberi masukan bernas memperkaya tulisan tsb.
Oleh sebab itu saya coba menulis dengan bahasa orang awam, tidak menyertakan gambar schema.

Perlu diperjelas disini tentang penentuan harga barang seperti biasa kita dengar di bangku sekolah seperti disebutkan dalam kontrak yaitu FOB, CIF dan CnF.

FOB atau Free on Board yaitu harga barang sudah termasuk ongkos angkut dan biaya ekspedisi hingga barang masuk kedalam kapal. Sedangkan biaya transport dan premi asuransi hingga barang itu tiba di pelabuhan tujuan menjadi tanggung jawab pembeli luar atau importir.

Sedang CIF atau Cost Insurance and Freight artinya biaya transport dan premi asuransi hingga barang tiba di pelabuhan tujuan menjadi tanggungan kita sepenuhnya sebagai eksportir pennual barang.
Adapun CnF, mirip CIF, hanya minus I yaitu Insurance atau premi asuransi. Diasuransikan atau tidak itu terserah importir luar.

Mari kita lanjutkan prosedur ekspor.
Tahap 4 :
Setelah menerima Letter of Credit dari bank kita,, lalu mulai mempersiapkan barang. Perusahaan ekspedisi bisa mengurusnya dengan mengirim Container ke tempat kita yg jauh dari pelabuhan. Mis meuble ukir dari Jepara diangkut 100 km jauhnya ke pelabuhan Tanjung emas Semarang.

Kacang ndelik

Tahap 5 :
Mendaftar ke bank kita PEB (Pemberitahuan Ekspor Barang). Fungsi dokumen PEB ini banyak sekali yaitu penentuan PE atau Pajak Ekspor apabila dikenakan pajak. Juga mendapat ijin muat ke kapal yang ditanda tangani oleh Bea Cukai.

Fungsi lain PEB adalah merupakan tanda terima dari maskapai pelayaran atas kepemilikan barang yang disebut Bill of Lading atau B/L.

Ada 5 lagi fungsi dokumen PEB lainnya yaitu:
* Polis asuransi
* Packing list, rincian barang
* Surat Keterangan Asal atau CoO atau Certificate of Origin. Bisa dipetoleh di Kanwil Perdagangan terdekat.
* Surat Pernyataan mutu atau CoA atau Certificatd of Analysis dr Laboratorium.
* Wessel ekspor atau Bill of Exchange yaitu Surat perintah dari kita eksportir kepada bank koresponden yang membuka L/C di luar negeri untuk membayar tanpa syarat seperti tertulis dalam L/C.

Tahap 6 :
Pemesanan ruang kapal baik ke kapal Samudera maupun kapal terbang. Ini bisa dilakukan oleh perusahaan EMKL/U

Tahap 7 :
Pengiriman barang ke Pelabuhan. Dilakulan juga oleh jasa ekspedisi.

Tahap 8 :
Bea Cukai akan memeriksa physik barang dan menanda tangani persetujuan muat pada dokumen PEB.

Tahap 9 :
Barang dimuat ke kapal dan maskapai pelayaran menerbitkan Bill of Lading atau B/L untuk diserahkan kepada eksportur.

Tahap 10 :
Dengan menyerahkan Bill of Lading dari pelayaran kepada bank kita beserta Packing list dan faktur maka duit masuk ke rekening kita.

Tahap 11 :
Barang berangkat menuju pelabuhan tujuan negara importir.

 

EKSPOR ARANG TEMPURUNG

 Krustiono Basuki

Permintaan arang tempurung yang cukup tinggi dan harga di pasaran internasional yang sangat menggiurkan, bisa dijadikan peluang usaha yang sangat menjanjikan.
Produk tempurung dengan spesifikasi tertentu juga merupakan produk olahan dan bernilai ekonomis tinggi aik berupa produk briket, bubuk, juga arang utuh, tergantung permintaan buyer.

Kebanyakan produksi arang tempurung masih dilakukan secara tradisional. Untuk memperoleh arang tempurung dengan kepadatan dan kadar air yang sesuai dengan spek, agak sulit kalau masih menggunakan cara tradisional. Apalagi banyak pengrajin yang menggunakan metode penyiraman air yang justru akan merusak kepadatan arang yang dihasilkan.



Kendala lain adalah sifat alami arang yg #absorbent, menyerap uap air dari udara dan lingkungan sekitar. Katakanlah kita mampu memproduksi arang tempurung dengan kepadatan dan kadar air yang sesuai spek. Kemudian setelah dimuat kedalam Container, si arang ini akan menempuh perjalanan panjang dengan kapal dari Tanjung Perak atau Tanjung Priok ke Eropa yang akan makan waktu sekitar 3 - 4 minggu pelayaran (tergantung flag carrier). 

Dengan durasi waktu selama ini akan terjadi peningkatan kadar air yang sangat signifikan. Artinya akan terjadi perubahan spek kadar air yang sudah disetujui dari awal. Untuk mengatasinya, rencana mau dicoba menggunakan vacuum sealer, dipack ukuran 20 - 30kg. Tapi broken stowage (ruang muat yang terbuang) dalam Container juga meningkatkan. Cost sehingga Harga pokok menjadi lebih tinggi, mengingat ruang Container pendek, 20 feet hanya bisa memuat 12 – 1 ton.



Karena perubahan spek dalam perjalanan, bisa menimbulkan dispute dan claim dari buyer. Bagaimana cara mengatasi persoalan ini? Kalau ada pelaku usaha yang bisa mengirimkan arang tempurung untuk tujuan ekspor dan sukses, kenapa kita tidak bisa?

Ada teman yang mengusulkan untuk mengatasi masalah kadar air supaya benar benar  rendah dan ini dilakukan oleh banyak pabrik pengolahan kayu besar adalah dengan menggunakan sistem HIGH FREQUENCY /MICROWAVE. 




Cara kerjanya persis dengan microwave di rumah, hanya ini dalam skala besar. Karena dengan sistem microwave bisa mengurangi kadar air di internal tidak hanya pada bagian  eksternal saja. Ini.  link salah satu mesin yg pernah dipergunakan oleh  perusahaan kayu  di Jawa Timur  https://www.alibaba.com/.../High-frequency-microwave...

                                          Maluku

MENYENANKAN ORANG LAIN

Vincentius Thio

Jika anda tidak punya modal, pendidikan rendah, persaingan dunia kerja begitu ketat, bingung mau mulai usaha dari mana?

Kira kira langkah apa yang mungkin dilakukan?/ saya akan mencoba share pengalaman kerja saya yang tidak mempunyai kantor, tidak punya bawahan, banyak di rumah , kadang pergi kesana kemari seperti sopir bus, bukan terbang kesana kemari. Karena belum evelnya , asli modal dengkul plus lid&lud (lidah dan ludah)

Kadang kita berpikir bagaimana memulai usaha. Saya dulu memulai usaha hanya banyak mengobrol dengan pengusaha, pejabat dll, orang yang punya kapasitas mumpuni dalam hidupnya. Yang saya lakukan hanyalah bagaimana bisa dekat dan tahu kesenangan yang bisa saya berikan tapi bukan sebagai penjilat.

Contoh..
Ada pengusaha yang sangat suka memelihara burung, lalu saya belajar tentang masalah burung secara detail dan berbincang bincang dengan pengusaha tersebut. Sesekali dia minta tolong mencari burung kicau kenari yang baik. Akhirnya saya dapatkan dan berikan tanpa ambil untung seperakpun Karena saya menganggap ini sebagai Investasi jangka panjang dengan membangun kepercayaan dan kenyamanan sampai akhirnya saya dapatkan proyek kecil kecilan dari pengusaha tersebut.

Sarang burung wallet

 Nilainya tidak banyak, seperti mencari mobil tanki 4 buah, sarang burung walet dll karena sudah percaya dan nyaman dengan saya, segala kebutuhan diluar hal pokok pekerjaan, dia lempar ke saya untuk mencarikan dan itu saya lakukan sampai hari ini

.
Asal kita tidak lupa diri dan bisa memanage hidup maka semua akan baik baik saja. Disamping itu kadang kadang saya diminta entertainment untuk dapatkan proyek.

Sampai hari ini saya diberi beberapa saham kosong dimana saya punya andil untuk beberapa unit usaha, tetapi bukan sebagai pemilik..

Jadi jika kita bisa memanfaatkan potensi diri, usaha apapun bisa kita dapatkan, hanya yang penting jadilah pribadi yang jujur dan bisa menyenangkan hati orang lain tanpa harus menjilat.

Top of Form

TESTIMONY, OMZET NAIK KARENA WPI

Dalam dunia usaha..keberhasilan yg kita raih selain dari kemampuan dan kerja keras kita sendiri..tak di pungkiri kita butuh bantuan orang lain.bantuan tak melulu berupa bantuan uang dan materi.

Bantuan ide..peluang dan jalan keluar dr setiap masalah yg kita hadapi.contoh nyata adalah group WPI.saya yakin semua member merasakan dampak positiv dengan bergabung di WPI.bukan hanya dapat pelanggan baru..teman baru dan ide baru.peluang untuk melebarkan sayappun terbuka lebar.

WPI di tangani oleh admin secara sukarela.dgn niat tulus untuk membantu pebisnis pemula yg ingin berkembang dan maju.

Saya pribadi..berkat WPI.dapat order dari member wpi dgn nilai total RATUSAN JUTA RUPIAH.
Terimakasih buat wpi dan seluruh member yg memberi bantuan dan menaruh kepercayaan pada saya.

Untuk member lain yg telah terbantu oleh WPI.admin tdk meminta imbalan.hanya minta kerelaan hati agar menjaga membesarkan grup ini.mungkin bisa menulis ts berisi motivasi...testimoni ato apapun yg mungkin nanti bisa menambah semangat member lain untuk maju.

Apalagi bila telah masuk ke blog WPI..itu promosi gratis.nama dan usaha kita bisa di kenal luas...

Pesan saya adalah..setelah kita berhasil.melewati sebuah pintu..janganlah membanting pintu tsb.karena kita bisa saja kembali dan butuh untuk.melewatinya kembali.

Salam semangat.